梁銶琚职业技术学校有什么专业

梁銶琚职业技术学校是位于广东省佛山市顺德大良的一所公办职业学校，创建于1988年，占地面积182亩，由红岗、金榜、古鉴三个校区组成。学校是全国中等职业教育的排头兵、国家中职示范校，被评为首批“国家级重点中等职业技术学校”。

1. 数控技术应用专业

数控技术应用专业是教育部重点建设的全国骨干示范性专业，涵盖了数控技术的基础知识和实际操作技能。学生将学习数控机床操作、编程、维护等方面的知识，培养成为具有现代职业教育思想、善于创新研究，并具备精湛专业技能的“双师型”人才。

2. 机电技术应用专业

机电技术应用专业注重培养学生在机械制造和电气控制方面的技能。学生将学习机械加工、装配、维护、电器控制、PLC编程等相关知识和技能，为工业自动化提供有力的支持。

3. 工业机器人技术应用专业

工业机器人技术应用专业培养学生对工业机器人及其应用技术的理论和实践能力。学生将学习机器人工作原理、编程、操作，以及机器人在制造业中的应用，为现代工业提供高效、准确的自动化生产解决方案。

4. 中餐烹饪专业

中餐烹饪专业主要培养学生在中餐料理方面的技能和知识。学生将学习调理原材料、制作肉类、家常菜、小吃、糕点等中餐料理，同时也学习餐桌礼仪、服务技能以及食品安全、营养学等相关知识。

5. 中西面点专业

中西面点专业注重培养学生在中西糕点制作方面的技能。学生将学习面点制作技艺、烘焙技术、西式点心制作等知识和技能，为餐饮行业提供多样化的糕点产品。

6. 艺术设计与制作专业

艺术设计与制作专业培养学生在视觉艺术设计与创作方面的能力。学生将学习绘画基础、色彩学、计算机辅助设计等相关知识，培养创造性思维和艺术审美能力，从事平面设计、展览布置等工作。

7. 数字影像技术专业

数字影像技术专业注重培养学生在摄影、摄像、后期制作等方面的技能。学生将学习摄影技术、摄像技术、影视制作、图像处理等知识和技能，为广告、媒体、影视等行业提供专业的摄影摄像服务。

8. 模具制造技术专业

模具制造技术专业培养学生在模具设计和制造方面的能力。学生将学习基础的模具设计原理、模具制造工艺，进行模具设计与制造实践，为制造业提供高质量的模具产品。

9. 工艺美术专业

工艺美术专业注重培养学生在手工艺制作和创作方面的技能。学生将学习陶瓷、玉石、漆艺、金属工艺等手工艺制作技巧，培养创新能力和艺术鉴赏能力，为传统工艺的传承和创新提供支持。

10. 高星级饭店运营与管理专业

高星级饭店运营与管理专业培养学生在酒店管理和服务方面的能力。学生将学习酒店运营管理、前厅服务、客房服务、餐饮管理等知识和技能，适应酒店管理与服务的复杂需求。

通过培训考核，学生可以获得相关高级技术资格或技师资格证书，并完成教育科研的课题研究。梁銶琚职业技术学校的教育目标是培养具备现代职业教育思想、善于创新研究、能自行开发课程和课题的“双师型”素质专业人才。同时，学校还拥有一支由具有研究生学历或学位的教师组成的师资队伍，为学生提供优质的教学和指导。