食品营养与健康是冷门专业吗

食品营养与健康专业的就业前景非常广阔，毕业生可以在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

1. 报考人数多于计划人数，不是冷门专业

根据数据研究显示，食品营养与健康专业的报考人数明显多于相应的招生计划人数。从这个角度来看，该专业不是冷门专业，而是热门专业。这也说明了该专业在学生们心目中的受欢迎程度和就业前景的广阔性。

2. 专业难度适中

食品营养与健康专业的学习并不是很难。学习内容主要包括食品学、营养学、食品加工与质量控制、食品安全与风险管理、营养与饮食相关疾病预防与管理等方面的知识。而且专业的学习重点是培养学生在食品营养与健康方面的实践能力，所以实践与理论相结合，使得学习过程更加灵活和实用。

3. 研究与应用并重

食品营养与健康专业是一门既具有科学性又具有应用性的专业。它研究食物、营养与人体健康的关系，并与国家的发展和人民的健康息息相关。专业的教学内容包括食品的生产、加工、保鲜等方面的科学知识，以及食品与营养对人体健康的影响和预防疾病的方法等。研究和应用并重，使得学生在专业领域有更多的发展和就业机会。

4. 就业前景广阔

食品营养与健康专业毕业生的就业前景非常广阔。近年来，随着人们对健康和食品安全的关注，食品行业相关的职位需求不断增加。毕业生可以在医疗卫生机构担任营养师、食品企业从事产品研发和质量控制工作，或者在餐饮业、社区卫生管理部门等领域从事营养健康咨询和服务工作。同时，食品营养与健康专业也为继续深造提供了良好的基础，毕业生可以选择攻读硕士或博士学位，从事科研或教学工作。

食品营养与健康专业并不是冷门专业。它在就业前景、报考人数和难度等方面都表现出较高的热度和受欢迎程度。这也与食品与健康的关系紧密相关以及社会对食品安全和健康问题的重视有关。如果你对食品营养和健康有浓厚的兴趣，并希望为人们的健康和生活质量做出贡献，那么食品营养与健康专业将是一个非常适合你的选择。